2008-03-23から1日間の記事一覧

沖縄料理と「うちなー味」

恵比寿東口の八重山そば店の続報。 行ってきました。赤ゆら。早速八重山そばと沖縄定番メニューのいくつかをいただく。きちんととられた(と思う)出汁と直送の八重山そばの麺を用いて十分にうまい。深沢の本店で修業したというだけあってちゃんととレシピ通…