あまり買ったことのない雑誌だが、最近紙面をリニューアルしたということと編集長氏とお話しする機会があったので中央公論なぞという雑誌を買ってみた。 いくつか面白い記事は確かにあったし、なんか老舗も衣替えしてがんばっているぞという感は確かにあった…

台湾といえばお茶というくらい日本でもすっかり有名な台湾茶。 今回はじっくりお話を伺い楽しむ時間をとった。本当にいいお茶を、いい焙煎、そしてものによってはいい熟成をさせると実に不思議でなんとも説明のつかない香り（というよりアロマ感）が醸し出さ…

10何年ぶりの台湾行き。短い旅ながらとても楽しみ。 今回利用の航空会社は中華航空（CAL)。理由は安かったから、といえば味気ないが現地に向かうには彼の地の航空会社で行くのもなにか機中から旅が始まる気分が出てそれはそれで楽しい。 CALは以前は羽田から…