以前からここはいいぞーと聞いていた麻布十番はエル・ブランシュでディナー。期待にたがわず、いや本当の意味でシェフのマジックというかサプライズを楽しむ。 まずはサロマ産ホタテとフランス産カエルを野菜をピュレしたソースで。（写真）そしてメインディ…
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