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カステラが好きである。ふつーにうっているものやコンビニで売っている井村屋のもけっこううまいと思う。忙しい時の一切れは朝食代わりにもなる。
今日はカステラのおすそ分けがあった。長崎の地元企業（というよりお店か）のつくるこだわりのカステラ。さすがに味がこい、ふんわりしているがしっかりした感覚まである。カステラを食す際にはなぜかコーヒー好きの私も紅茶をいただくことが多い。久しぶりに茶葉を購入しじっくりいただく幸せな午後。
日本はいたるところにうまいものがある国だとつくづく思った。