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世界中いろんな酒類を飲んできたがまだまだ知らない世界がたくさんあるのは百も承知。しかしながら今夜はあらためてフランスのリキュール文化の奥深さを知った思い。
新宿は南口をちょっと行ったまっ白い内装のバー。
ドライマティーニもしっかり作る腕のいいバーテンダーさんのいるお店だった。
2杯目はなんとも珍しいコアントローとコニャック（ブランデー）のブレンド酒。極めて珍しいものらしい。ここの常連さんがフランスから持参してくれた一本だそうだ。