Willowroad2009-01-18


昨年8月にオープした中華料理店「MASA’S KITCHEN47 」。熱烈なファンがいることで知る人ぞ知る名店「文琳」のシェフが独立・開業したお店。店の作りや雰囲気もなどしっかりとそれを継承した感じ。
新しい流れの中華料理かとは思うが決して新しすぎないというか、あくまでうまい中華料理なのである。しっかりした味ではあるが濃すぎず、野菜中心でのお任せでお願いしたがこれまた物足りなさは皆無。山椒の使い方が素晴らしいアクセントになっている。
文琳もそうであったがここに来る際は絶対カウンターに陣取るべし。